農薬・抗生剤・養液・肥料は一切不使用「鯉が育てる高麗人参」
鯉から得られる高濃度のミネラルを吸収して育つため、栄養価が断然違います。

鯉の水槽で発生した排泄物は、バクテリアの水槽に送り込まれ、微生物の力により分解されて栄養素となり各水槽に送り込まれます。
この自然の流れそのものの水循環が安全安心な高麗人参の秘密です。

さらに、数ある水耕栽培のシステムの中で、養液まで使用しないのは唯一このシステムだけ。
だからこそ、葉っぱまで食べられる人参が育ちます。
この葉の部分には、6年根以上のサポニンが含まれている貴重な葉っぱなのです。
通常は出回ることがありません。